ご飯　秋刀魚のかば焼き　シジミ汁　メロン　（写真に入れ忘れましたが、鶏肉とごぼう・にんじんの煮物も出しました）

今日は土用の丑の日です。今年は2回あって次は8月1日です。

保育園ではウナギまではいきませんが、さんまのかば焼きです。シジミは土用しじみともいわれ、鉄分や亜鉛など体に欠かせない栄養素が豊富です。また、昔から肝臓に良いとされています。今は真空パックや冷凍の物等あり、砂抜きなどの手間が省け、手軽にしじみ汁ができます。