ご飯　タンドリーチキン　焼きトマト　野菜の蒸し煮（ブロッコリー・赤黄色パプリカ）みそ汁　バナナ

トマト嫌いな子も多く今回は生でなく、オーブンで焼きました。トマトの皮もむけて少しは食べやすくなるのですが・・・。

保育園では鶏肉を焼く料理がいくつかあります。漬け汁を変えるだけで、バリエーションが増えます。

今日のタンドリーチキンはプレーンヨーグルトにカレー粉・おろしにんにく・塩を混ぜた中に鶏肉をつけます。20分ぐらいつけてからオーブンで焼きました。家庭でしたら、フライパンで焼いても良いでしょう。（ヨーグルトは肉を軟らかくする働きがあります。）